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甜甜的，好像小时候吃的糖
1/7 土豆，胡萝卜去皮，切块，沾生粉
2/7 下油，煮至78成熟，下土豆胡萝卜
3/7 炸至金黄，捞起
4/7 另起一锅，放少量油，然后放糖，不停地翻炒
5/7 煮至糖的颜色变深
6/7 到人炸好的土豆，胡萝卜，搅拌均匀
7/7 装盘
1.喜欢更酥脆的朋友，可以复炸 2.最后用来装的盘子要刷一层热油
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