黄豆炖咸猪蹄的做法_菜谱_香哈网
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黄豆炖咸猪蹄
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黄豆炖咸猪蹄

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很咸香的一道菜,黄豆的绵软,猪蹄的咸香~

作者: 胖胖45
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 咸猪蹄焯水洗净,黄豆洗净泡水,姜洗净切片,葱洗净切段,八角洗净

    1/5 咸猪蹄焯水洗净,黄豆洗净泡水,姜洗净切片,葱洗净切段,八角洗净

  • 锅里放水,放入咸猪蹄,葱和姜,大火烧开

    2/5 锅里放水,放入咸猪蹄,葱和姜,大火烧开

  • 水滚后放入料酒

    3/5 水滚后放入料酒

  • 煮一会儿放入黄豆,小火一直煮

    4/5 煮一会儿放入黄豆,小火一直煮

  • 一直煮到猪蹄熟烂即可

    5/5 一直煮到猪蹄熟烂即可

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