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52分钟
家常味
初级
其他
焯
北京菜
1/13 把材料准备好
2/13 糯米粉里加水，加糖50克。
3/13 用手揉搓成面团
4/13 揉好的面团盆底，抹上油。
5/13 把面团再放进去，包上保鲜膜，上锅蒸20分钟。
6/13 把豆面粉到锅里，用小火炒香炒熟，成金黄色。
7/13 炒好的豆面粉，无颗粒，凉透加糖70克，拌匀。
8/13 蒸好的糯米团已经凉透了，揉匀。
9/13 面案上撒上拌好的豆面粉。
10/13 把揉好的糯米团放上面，用擀面杖擀成一个长皮。
11/13 抹上豆沙馅
12/13 卷起。
13/13 切割。
