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鲜中带点辣，饭吸收了海鲜的鲜甜~
1/6 下少许油爆香事先准备好的蒜泥和辣椒，我用的是铸铁锅。
2/6 然后下洗好的米，用中火炒一下
3/6 接着下水和菜花一起大火煮开
4/6 摆上洗好的螃蟹和壳类，开大火煮，然后中小火。
5/6 煮到壳开口，蟹熟，汁收了下芫荽就好了。
6/6 开吃~如果嫌淡可下点生抽~??
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