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切忌时间不要太久热的太久了海鲜会老不好吃
1/4 把海鲜放入锅中
2/4 把锅放火上
3/4 闷好上桌
4/4 可以吃啦?
海鲜要新鲜。如果是从市场上新买的贝类需要吐沙。需要一个石锅。然后控干水分之间放到锅中。Ps 海鲜当中有水分。慢火烧开。等到螃蟹变色关火温几分钟就OK啦。