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韭菜炒鸡蛋
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韭菜炒鸡蛋

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韭菜,温中,补肾,解毒。鸡蛋,润燥,护眼,增加免疫力。

作者: 彼岸花12
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡蛋放少许盐打匀,韭菜洗净,控水,切段。

    1/5 鸡蛋放少许盐打匀,韭菜洗净,控水,切段。

  • 油加热倒入蛋液,煎熟铲入碗里。

    2/5 油加热倒入蛋液,煎熟铲入碗里。

  • 锅里倒油加热。

    3/5 锅里倒油加热。

  • 入韭菜,快速翻炒,放入盐,料酒,五香粉。

    4/5 入韭菜,快速翻炒,放入盐,料酒,五香粉。

  • 放入鸡蛋,炒匀出锅。

    5/5 放入鸡蛋,炒匀出锅。

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