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好久没吃鱼了,今天做个鱼吃吧
1/15 准备好要用的配菜,备用
2/15 买好鱼料
3/15 将草鱼洗净切片
4/15 加入料酒和淀粉,均匀搅拌
5/15 放入油 油要多一点哦
6/15 放入花椒 姜蒜 和辣椒面翻炒出香味
7/15 在放入鱼料中的酱,一定要少放点哦
8/15 放入鱼,翻炒
9/15 加入适量的水,等待7-9分钟
10/15 先放入豆腐翻炒,小心别炒坏了鱼和豆腐
11/15 再加入冬瓜翻炒
12/15 带7-10分钟后,放入芹菜,调小火慢炖
13/15 这个时候,就切点葱吧
14/15 待冬瓜和豆腐熟后,放入葱,熄火,起锅
15/15 好了,我不客气啦
记得,一定不要放盐了,鱼料里面有 不然会咸的