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豌豆炒前要煮到六分熟、也有生炒后面加水闷的。不过本人觉得闷的没有煮过的好入味。
1/5 准备食材
2/5 肉沫煸香
3/5 倒入姜蒜，西红柿翻炒
4/5 倒入之前烫过的豌豆米翻炒、再加老抽、鸡精、盐
5/5 ok、出锅
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