豌豆炒肉沫的做法_菜谱_香哈网
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豌豆炒肉沫
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豌豆炒肉沫

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豌豆怎么这么贵我都惊呆了,这一盆12元,于是问了下老板多少钱一斤,他跟我说15元/斤。现在蔬菜怎么这么贵。哈哈哈哈

作者: 记得33
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好豌豆和肉沫,豌豆洗净

    1/7 准备好豌豆和肉沫,豌豆洗净

  • 在锅里放少许油,放入肉沫

    2/7 在锅里放少许油,放入肉沫

  • 炒至发白,放入豌豆

    3/7 炒至发白,放入豌豆

  • 翻炒片刻,加盐,料酒,耗油

    4/7 翻炒片刻,加盐,料酒,耗油

  • 放少许水,大火烧开

    5/7 放少许水,大火烧开

  • 烧至还剩少许汤汁即可

    6/7 烧至还剩少许汤汁即可

  • 装盆

    7/7 装盆

  • 小贴士

    1.豌豆煮的时间不要太长,易熟

    作者: 记得33

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