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每年这个时候正是吃豌豆的好时节,豌豆营养丰富,味道甘甜,可是老公的最爱哦!
1/6 准备好所需材料
2/6 锅烧热,开中火,锅内放适量植物油
3/6 放入肉沫煸炒出油,然后放入姜蒜沫
4/6 倒入豌豆继续翻炒,然后放入适量酱油,白糖豆瓣酱翻炒均匀
5/6 放入盐翻炒一下,加少量水闷一分钟,然后放入鸡精,洒上葱花快速翻炒
6/6 出锅装盘
味道还不错哦!肉一定要炒出油颜色变黄,这样肉很香!豌豆熟的快,不要炒太久