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DIY巧克力必须要有耐心,巧克力溶解时要细心!感觉巧克力可以解忧郁症一样,不开心我就做来吃!
1/8 准备巧克力
2/8 草莓味巧克力
3/8 把巧克力切片,巧克力挺硬的,切的时候手有点痛
4/8 把切好的巧克力隔水溶化,水温控制在40度左右…
5/8 溶解的巧克力用裱花袋装好,巧克力浆挤入模具里
6/8 巧克力中间放一颗杏仁
7/8 巧克力放冰箱,冷卻较快…脱模,可爱的Hello kitty巧克力就做好了…浓浓的巧克力加香脆的杏仁,好吃停不了!
8/8 最后把巧克力放进喜欢的盒子里,也可以用密封罐或者封口机封好巧克力
天气冷巧克力快成型,做时要手快,不然很快硬!