脆皮鸡翅的做法_菜谱_香哈网
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脆皮鸡翅
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脆皮鸡翅

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换一种吃法,换一种口味~很香哦😊

作者: 胖胖45
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法微波
  • 菜系其他
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  • 准备好所需食材,鸡翅洗净,姜洗净切片,葱洗净切段

    1/11 准备好所需食材,鸡翅洗净,姜洗净切片,葱洗净切段

  • 鸡翅用盐,料酒,生抽,葱,姜腌制

    2/11 鸡翅用盐,料酒,生抽,葱,姜腌制

  • 拌匀后,用牙签扎些小眼让它入味

    3/11 拌匀后,用牙签扎些小眼让它入味

  • 开始腌制

    4/11 开始腌制

  • 腌制两小时翻面继续腌制两小时

    5/11 腌制两小时翻面继续腌制两小时

  • 鸡蛋去壳打散,面包糠倒进盘子里

    6/11 鸡蛋去壳打散,面包糠倒进盘子里

  • 鸡翅先裹上蛋液,再裹上面包糠

    7/11 鸡翅先裹上蛋液,再裹上面包糠

  • 全部完成

    8/11 全部完成

  • 平底锅里油烧热,放入鸡翅,小火煎

    9/11 平底锅里油烧热,放入鸡翅,小火煎

  • 一面煎至金黄,翻面继续煎,反复翻面多煎一会儿

    10/11 一面煎至金黄,翻面继续煎,反复翻面多煎一会儿

  • 煎好后放在吸油纸上吸下油

    11/11 煎好后放在吸油纸上吸下油

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