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清淡可口，不流失营养，保持原有鱼的鲜味！
32分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 先把买回的白鱼去内脏去鳃，清洗干净。
2/8 第二步把白鱼双面改成花刀
3/8 然后把改成花刀的鱼双面均匀撒上盐和胡椒粉，在鱼上面放葱片和姜片，腌制10分钟。
4/8 下一步，把蒸锅做水烧开，把腌制好的鱼放在锅芘帘上，盖过把鱼蒸8分钟。
5/8 把蒸好的鱼从锅取出，去掉鱼上面的葱姜片
6/8 把蒸鱼豉油淋到鱼上
7/8 把切好的葱丝，胡萝卜丝，香菜断撒在鱼上
8/8 在炒勺里放花生油适量，加热到油冒烟立刻把烧热的有浇鱼上。就ok了
油烧热浇到鱼上发出哧哧声
