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一个字。鲜
1/3 莲藕，玉米，胡萝卜。切快
2/3 排骨焯水，锅中放油，待油热，放入姜，八角爆出香味，下排骨翻炒。加玉米。加水。然后倒入盆子里边。
3/3 放入高压锅中，将胡萝卜。莲藕放入。放盐。高压锅压熟即可入食。
高压锅压两次。这样煲出来的肉汤特别先。肉特别到位。
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