香菇皮蛋瘦肉粥的做法_菜谱_香哈网
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香菇皮蛋瘦肉粥
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香菇皮蛋瘦肉粥

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养生必读: 香米含有碳水物,富含猛!

作者: 潼潼妈妈
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 做法:将香米放入盆中,加水浸泡30分钟。

    1/7 做法:将香米放入盆中,加水浸泡30分钟。

  • 做皮蛋瘦肉粥的材料备好,瘦肉、皮蛋、香菇、香葱。

    2/7 做皮蛋瘦肉粥的材料备好,瘦肉、皮蛋、香菇、香葱。

  • 将里脊肉在沸水焯过捞出

    3/7 将里脊肉在沸水焯过捞出

  • 香米开花的时候放入香菇、里脊肉、搅拌下继续熬至粘稠。

    4/7 香米开花的时候放入香菇、里脊肉、搅拌下继续熬至粘稠。

  • 粥开始粘了,放入适量盐、鸡精、香油!

    5/7 粥开始粘了,放入适量盐、鸡精、香油!

  • 粥熬好了,最后放入香葱即可。

    6/7 粥熬好了,最后放入香葱即可。

  • 美味的皮蛋瘦肉粥!

    7/7 美味的皮蛋瘦肉粥!

  • 小贴士

    香米浸泡后用开水煮粥可短时间内让粥熟且不易糊锅。

    作者: 潼潼妈妈

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