保存到手机
看更多做法
7.2万点赞 · 3收藏
1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.7万
韭菜盒子是大多数朋友的最爱，每次我吃的时候都停不下来，春天吃韭菜好处多多哦！给大家分享一下我的韭菜盒子的做法?
32分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/8 准备好所有材料后先把面和好，和好后醒十五分钟备用。
2/8 这时候开始做馅，起锅把鸡蛋炒好用铲子铲碎，放凉备用。
3/8 韭菜洗净，切末备用，把虾皮也清洗一下备用。
4/8 开始拌馅，韭菜和放凉的鸡蛋虾皮放到一个盆儿里，然后放适量的油、味极鲜、耗油、十三香、盐拌匀。
5/8 把醒好的面做成比平时做饺子时稍大一点的剂子，擀成一个圆形的薄皮，放上适量的馅
6/8 这样一对折，把边捏好就ok了！
7/8 起锅，放适量油开始烙，直到两面金黄再出锅
8/8 成品图！开始享用吧！
韭菜馅一定等要包的时候再放盐以免出水，再有烙饼一定要用小火慢慢的烙，火大了饼糊了里面还没有熟呢！
