腊肉小炒的做法_菜谱_香哈网
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腊肉小炒
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腊肉小炒

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提前泡煮的腊肉,肥而不腻,炒制中再添加适量的芹菜和胡罗卜,真算是色香味美。

作者: 彼岸花12
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 食材切好备用

    1/3 食材切好备用

  • 油加热入葱姜

    2/3 油加热入葱姜

  • 放入腊肉翻炒几下,快速翻炒几下,入料酒,胡罗卜,芹菜,出锅前方入蒜。

    3/3 放入腊肉翻炒几下,快速翻炒几下,入料酒,胡罗卜,芹菜,出锅前方入蒜。

  • 小贴士

    腊肉是咸的,超制过程中再不用放盐。

    作者: 彼岸花12

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