五花肉香菜胡萝卜蛋饺的做法_菜谱_香哈网
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五花肉香菜胡萝卜蛋饺
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五花肉香菜胡萝卜蛋饺

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加入鸡蛋,吃起来嫩嫩的感觉,香菜清香,胡萝卜维生素丰富,总的来说就是一道非常鲜嫩可口、营养丰富的早餐

作者: 振锐baby4
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材,洗好香菜备用

    1/14 准备食材,洗好香菜备用

  • 胡萝卜削皮备用(市场上买的胡萝卜最好把皮削掉)

    2/14 胡萝卜削皮备用(市场上买的胡萝卜最好把皮削掉)

  • 五花肉剁碎备用(因有小孩吃,肥肉少放了些,最好是放新鲜的五花肉,冰冻肉没有那么可口)

    3/14 五花肉剁碎备用(因有小孩吃,肥肉少放了些,最好是放新鲜的五花肉,冰冻肉没有那么可口)

  • 鸡蛋两枚备用

    4/14 鸡蛋两枚备用

  • 香菜剁碎

    5/14 香菜剁碎

  • 胡萝卜剁碎

    6/14 胡萝卜剁碎

  • 把剁碎的胡萝卜、五花肉、香菜倒在一个大碗里,加入鸡蛋、盐巴,搅拌匀称

    7/14 把剁碎的胡萝卜、五花肉、香菜倒在一个大碗里,加入鸡蛋、盐巴,搅拌匀称

  • 包饺子喽(饺子皮是超市买的,比较厚实)

    8/14 包饺子喽(饺子皮是超市买的,比较厚实)

  • 包好饺子备用(卖相不好??)

    9/14 包好饺子备用(卖相不好??)

  • 切少许葱,生姜备用

    10/14 切少许葱,生姜备用

  • 开锅,放少许油,倒入水跟生姜,待烧开

    11/14 开锅,放少许油,倒入水跟生姜,待烧开

  • 水烧开后,放入盐巴、饺子,最好是一个一个的放进去,防止粘锅

    12/14 水烧开后,放入盐巴、饺子,最好是一个一个的放进去,防止粘锅

  • 大概煮5分钟,饺子就会熟透,加入葱、胡椒翻炒几下(水可以多放点,我这个放少了点,锅子不大,饺子多,还可以加入些许蔬菜哦)

    13/14 大概煮5分钟,饺子就会熟透,加入葱、胡椒翻炒几下(水可以多放点,我这个放少了点,锅子不大,饺子多,还可以加入些许蔬菜哦)

  • 添入碗里即可开吃啦

    14/14 添入碗里即可开吃啦

  • 小贴士

    喜辣的亲,可以拿个小碟子装些香辣王,吃的时候,沾一点。

    作者: 振锐baby4

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