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酸甜可口。让人食欲大增,特别是天气热吃着简直舒服极了
1/12 干面条凉水泡2-3个小时
2/12 切好配菜
3/12 凉白开冰箱冷藏2-3个小时加入白糖,盐,白醋,鸡精
4/12 在滴入香油
5/12 在放生抽调成冷面烫即可(依照自己口味调制)
6/12 锅内水烧开倒入面条
7/12 面条软了即可。不要煮久
8/12 马上过凉水
9/12 面条去掉水份装盘
10/12 摆上事先切好的配菜个辣椒油
11/12 将调好的汤倒入即可
12/12 拌好就可以吃了
调制汤汁很重要。可以试探着调知道和自己口味