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巧克力小猪
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巧克力小猪

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这是一款充满童趣的主食,灵感来自于三只小猪的童话故事。从前,在森林深处住着三个可爱的小猪,他们相亲相爱,团结友爱,战胜了大灰狼,过着幸福快乐的生活。啦……啦……听,他们在唱歌呢……

作者: 萱豆妈
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 普通发面程序。我一般用面包机放上面粉,水,酵母,少量白糖,选择面团发酵程序就可以了。

    1/10 普通发面程序。我一般用面包机放上面粉,水,酵母,少量白糖,选择面团发酵程序就可以了。

  • 把巧克力酱和面粉混和

    2/10 把巧克力酱和面粉混和

  • 把发好的面团分成若干份,擀薄放上拌好的馅料。

    3/10 把发好的面团分成若干份,擀薄放上拌好的馅料。

  • 像包包子一样包起。

    4/10 像包包子一样包起。

  • 翻过来整形揉圆。

    5/10 翻过来整形揉圆。

  • 再把部分馅料整形,做出鼻子,嘴巴。

    6/10 再把部分馅料整形,做出鼻子,嘴巴。

  • 用牙签扎出鼻孔。贴两个芝麻做眼睛。

    7/10 用牙签扎出鼻孔。贴两个芝麻做眼睛。

  • 一个小猪就完成了。

    8/10 一个小猪就完成了。

  • 醒发20分钟,同时烧水。

    9/10 醒发20分钟,同时烧水。

  • 开水下锅蒸15到20分钟即可。

    10/10 开水下锅蒸15到20分钟即可。

  • 小贴士

    馅料可放可不放,也可放红豆沙。我的面包机发面时间约1个半小时。也可头天晚上发,第二天早上包,面发的非常充分。

    作者: 萱豆妈

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