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椒盐蘑菇
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椒盐蘑菇

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作者: 做一个幸福的女人
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 新鲜蘑菇洗干净备用

    1/5 新鲜蘑菇洗干净备用

  • 把蘑菇撕成条状,撒上盐腌一小会儿,挤水份。

    2/5 把蘑菇撕成条状,撒上盐腌一小会儿,挤水份。

  • 两个鸡蛋打散,加入少许面粉,少许盐,十三香拌成稍稠一点儿的糊状。

    3/5 两个鸡蛋打散,加入少许面粉,少许盐,十三香拌成稍稠一点儿的糊状。

  • 把蘑菇用鸡蛋糊一裹。

    4/5 把蘑菇用鸡蛋糊一裹。

  • 热锅凉油一炸撒上椒盐就OK啦。

    5/5 热锅凉油一炸撒上椒盐就OK啦。

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