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沙琪玛
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沙琪玛

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独家 · 6.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.0万

香香甜甜的味道,唤起了儿时的回忆。

作者: JunBaby
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 打鸡蛋放入低粉和泡打粉混合均匀

    1/11 打鸡蛋放入低粉和泡打粉混合均匀

  • 和成面团(面粉加到等和成团揉成光滑面团,就像和做包子的面团一样)

    2/11 和成面团(面粉加到等和成团揉成光滑面团,就像和做包子的面团一样)

  • 略的15分钟后揉发

    3/11 略的15分钟后揉发

  • 用擀面杖擀薄切成面团状

    4/11 用擀面杖擀薄切成面团状

  • 油锅烧热放入切好的

    5/11 油锅烧热放入切好的

  • 炸至表面金黄蓬松后沥干油备用

    6/11 炸至表面金黄蓬松后沥干油备用

  • 锅里放入水、麦芽糖和白糖

    7/11 锅里放入水、麦芽糖和白糖

  • 煮至粘稠

    8/11 煮至粘稠

  • 倒入炸好面条

    9/11 倒入炸好面条

  • 撒少许芝麻快速搅拌均匀后放入盒子中压实

    10/11 撒少许芝麻快速搅拌均匀后放入盒子中压实

  • 放凉后切成小块就可以食用

    11/11 放凉后切成小块就可以食用

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