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味道很香,是配饭的好菜肴。做法很简单,也不怕牛肉会老。一起学起来吧
1/7 把牛肉切块,其他蔬菜洗净切块
2/7 把料酒、老抽、黑胡椒全部倒入小碗里备用
3/7 把油和蒜头和姜片爆香,然后倒入牛肉翻炒
4/7 把马铃薯倒入一起炒,然后把酱料碗倒入一起焖3分钟
5/7 焖3分钟后,把胡萝卜倒入一起焖1 分钟
6/7 然后把芹菜倒入在焖一分钟就可以出锅啦
7/7 出锅 上桌了 咯
炒的时候可以用中火,如果水干了 可以加些水。