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自己动手，丰衣足食
40分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/10 榨菜肉丝有发过菜谱
2/10 大骨洗净，焯掉血水，用清水冲去浮沫
3/10 加入清水，姜片和料酒大火烧开，中小火炖50分钟即为高汤
4/10 水开后放入面条煮3到4分钟
5/10 生菜洗净备用
6/10 蒜去皮洗净切成蒜蓉
7/10 香菜洗净切段
8/10 取一个干净的碗，加入蒜蓉，鸡精，味精，生抽，盐和生菜
9/10 加入高汤
10/10 面条直接捞到碗里，加入香菜和榨菜肉丝就可以享用了
如果没有高汤用白开水也可以，但是味道可能会差点，喜欢吃辣的朋友也可以加点辣椒油，味道更棒哦！
