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巧克力蛋糕
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巧克力蛋糕

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味道很好

作者: 成荫殿下2
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系西餐
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  • 蛋清,白糖,塔塔粉。混合,放打蛋机上等候。

    1/5 蛋清,白糖,塔塔粉。混合,放打蛋机上等候。

  • 黑巧克力,牛奶,奶油,混和,加热到巧克力融化即可。(化巧克力的时候蛋清就可以开始打了)

    2/5 黑巧克力,牛奶,奶油,混和,加热到巧克力融化即可。(化巧克力的时候蛋清就可以开始打了)

  • 化好的巧克力加入面粉,可可粉,加蛋黄

    3/5 化好的巧克力加入面粉,可可粉,加蛋黄

  • 拌匀的面糊跟打好的蛋清混合,拌匀

    4/5 拌匀的面糊跟打好的蛋清混合,拌匀

  • 我这个是3盘的分量,。 上火170,下火160 15分钟

    5/5 我这个是3盘的分量,。 上火170,下火160 15分钟

  • 小贴士

    加面粉的时候要快速拌好

    作者: 成荫殿下2

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