椒盐猫耳朵

做法 将做法保存到手机

• 1/7 需要两个盆来分别放入面粉250克

• 2/7 把红糖用温度40度左右的水冲开

• 3/7 然后红糖水和面 另一个用牛奶和面，记住面一定要和硬了不然到时候不好切。

• 4/7 和好面打保鲜膜醒30分钟左右

• 5/7 等面醒好了，拿出面团赶成薄度为4毫米的面片，

• 6/7 然后白色的面放下面，红的放上面，从一头考试卷，卷好了打保鲜膜放冷冻冻10分钟，拿出来正好切，切成5毫米厚度的片，

• 7/7 热锅注油，油温达到6成就可以下猫耳朵了，等待猫耳朵变色立刻出锅！

作者: 惜萍baby8hxS

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