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真的超好吃、超美味。
1/8 将洗净的大虾剪去须脚,在虾背处剪至尾部(让其更入味)
2/8 将葱切碎.姜切片备用
3/8 锅烧热油放入葱、姜爆香
4/8 入盐、米醋、白糖、耗油、蒸鱼鼓油调汁
5/8 加入虾翻炒片刻
6/8 盖上锅盖、大火焖,按锅内酱汁多少控制时间
7/8 收汁起锅
8/8 装盘上桌
喜欢吃辣的可以放适量辣椒。