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跟我家先生学的一道菜
1/6 把牛肉切好，放适量姜，油，盐，酱油搅拌备用
2/6 把青椒去籽，切细备用
3/6 热锅，不放油，把青椒放在锅中炒软
4/6 把牛肉放锅中炒变色
5/6 把青椒倒进锅中和牛肉一起炒
6/6 炒熟，起锅
1.牛肉腌制之后容易入味 2.炒青椒的时候要小火不放油
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