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一家人都不喜欢喝白粥。今天就去超市买了银耳,黑米,苹果。准备做一道黑米银耳水果粥。没想到我家小朋友非常喜欢喝。做法也超简单,以后每天都做给他们喝。
16分钟
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1/4 准备食材。苹果一个，银耳两小朵。黑米一小把，花生一小把，大米二小把。苹果削皮，木耳泡发，黑米花生浸泡。
2/4 把泡发好的银耳切成小朵，苹果切块。
3/4 待水开后，把苹果，黑米，大米，银耳，冰糖，花生倒入锅中。
4/4 小火熬制30分钟左右就可以了。
黑米比较难煮。我一般都是提前一天泡发好。淘米水不要倒掉，要一块儿煮才更有营养。消化不好的亲可以少放点黑米。喜欢吃甜食的朋友可以多放点冰糖。
