马蹄千层糕的做法_菜谱_香哈网
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马蹄千层糕
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马蹄千层糕

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我老公儿子都说好吃

作者: 君宝贝6
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 把马蹄糕分成两份,一份100克,一份150克,

    1/6 把马蹄糕分成两份,一份100克,一份150克,

  • 把白糖红糖分别兑水煮开,然后把粉兑水,然后把煮开的糖水倒进粉里,搅拌均匀。

    2/6 把白糖红糖分别兑水煮开,然后把粉兑水,然后把煮开的糖水倒进粉里,搅拌均匀。

  • 然后煮开的白糖水放进100克的粉里快速搅拌,然后把椰浆倒进去搅拌均匀

    3/6 然后煮开的白糖水放进100克的粉里快速搅拌,然后把椰浆倒进去搅拌均匀

  • 然后把红糖粉浆倒进蒸盘一层里蒸5分钟

    4/6 然后把红糖粉浆倒进蒸盘一层里蒸5分钟

  • 然后又倒一层白色粉浆

    5/6 然后又倒一层白色粉浆

  • 以此类推一层一层的隔着蒸,第一层和最后一层都是红糖浆,这次买的是片糖,买红片糖蒸出来的好看一点。

    6/6 以此类推一层一层的隔着蒸,第一层和最后一层都是红糖浆,这次买的是片糖,买红片糖蒸出来的好看一点。

  • 小贴士

    蒸的时候每一层都要熟,不然的话会全部混在一起

    作者: 君宝贝6

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