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番茄鸡蛋汤
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番茄鸡蛋汤

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番茄加鸡蛋,营养又美味

作者: 一条小凡兰4
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将番茄切瓣,鸡蛋打碎放入碗中,大蒜用刀拍下,小葱切碎,备用

    1/5 将番茄切瓣,鸡蛋打碎放入碗中,大蒜用刀拍下,小葱切碎,备用

  • 锅内放油,油热后放入大蒜和番茄翻炒几下

    2/5 锅内放油,油热后放入大蒜和番茄翻炒几下

  • 往锅内放入适量水,适量食盐

    3/5 往锅内放入适量水,适量食盐

  • 番茄即将煮熟时,把碗内鸡蛋拌匀倒入锅内,放入葱花,花椒粉少量,盖上锅盖煮一会

    4/5 番茄即将煮熟时,把碗内鸡蛋拌匀倒入锅内,放入葱花,花椒粉少量,盖上锅盖煮一会

  • 煮好盛出

    5/5 煮好盛出

  • 小贴士

    鸡蛋打碎后,一定拌匀倒入,这样鸡蛋就成了鸡蛋花

    作者: 一条小凡兰4

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