凉拌莴笋片的做法_菜谱_香哈网
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凉拌莴笋片
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凉拌莴笋片

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莴笋,凉拌,清爽不油腻,吃的绿色,吃的健康

作者: 爱美食与君共享
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他

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  • 莴笋一根,刮去外层老皮,洗净

    1/5 莴笋一根,刮去外层老皮,洗净

  • 切斜刀薄片

    2/5 切斜刀薄片

  • 放入盐丶鸡粉拌匀,腌上十分钟

    3/5 放入盐丶鸡粉拌匀,腌上十分钟

  • 倒出腌出的水,一定倒干净

    4/5 倒出腌出的水,一定倒干净

  • 加生抽、麻油拌匀,摆盘即可!

    5/5 加生抽、麻油拌匀,摆盘即可!

  • 小贴士

    腌制十分钟,可去除莴笋的生味,现吃现拌,只加少许麻油提鲜,这样子才清脆爽口,百吃不厌!

    作者: 爱美食与君共享

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