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1/5 材料，洗净
2/5 火腿切小丁，香椿焯水切小，胡萝卜切碎
3/5 热锅下油，煸香火腿丁，下香椿，水分炒干出香味，下胡萝卜碎翻炒两下
4/5 将以上材料扒在锅边，在锅里加食用油，下打散的鸡蛋
5/5 鸡蛋半熟时下米饭翻炒，加盐和少许白糖调味，炒匀出锅
20分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
