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土豆炒肉
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土豆炒肉

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这个菜适合下饭,很好吃哟~

作者: 蜗蜗洗护羡儿
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 土豆切丝,备用。

    1/7 土豆切丝,备用。

  • 猪肉切块,加入盐、生抽、老抽、生粉,腌制30分钟。

    2/7 猪肉切块,加入盐、生抽、老抽、生粉,腌制30分钟。

  • 锅里放点水煮开,放入土豆丝,煮10分钟,捞起、沥干,备用。

    3/7 锅里放点水煮开,放入土豆丝,煮10分钟,捞起、沥干,备用。

  • 热锅,倒入花生油,土豆,爆炒10分钟。

    4/7 热锅,倒入花生油,土豆,爆炒10分钟。

  • 倒入猪肉,翻炒10分钟。

    5/7 倒入猪肉,翻炒10分钟。

  • 加入一点点清水,继续炒几分钟,准备起锅。

    6/7 加入一点点清水,继续炒几分钟,准备起锅。

  • 成品图。

    7/7 成品图。

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