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原来的时候我总是喜欢干炸的带鱼，头一次尝试着做红烧带鱼，没想到更加的美味！
24分钟
家常味
初级
其他
红烧
其他
1/6 先将带鱼洗净切段
2/6 裹上生粉，如果没有生粉一点面粉也可以
3/6 在平底锅上煎至两面金黄
4/6 起油锅，放入葱姜蒜爆香，然后再放入之前煎好的带鱼段
5/6 稍稍翻炒一下放入清水，与带鱼持平，放少许料酒和胡椒粉
6/6 将香醋、生抽、白糖、水淀粉调成汁，浇在带汤的带鱼里，收汁装盘撒上香菜即可！
