手撕杏鲍菇的做法_菜谱_香哈网
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手撕杏鲍菇
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手撕杏鲍菇

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撕的过程费时了点 不过想想它的美味 再麻烦也不怕 喜欢吃的和我一起动手吧

作者: 一日三餐皆美味
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 杏鲍菇切两半 放盘子里 入锅蒸8-10分钟 蒸好的杏鲍菇会出汤汁 不要倒掉蒸杏鲍菇盘子里的汤汁 放一边待用

    1/4 杏鲍菇切两半 放盘子里 入锅蒸8-10分钟 蒸好的杏鲍菇会出汤汁 不要倒掉蒸杏鲍菇盘子里的汤汁 放一边待用

  • 杏鲍菇顺着纹理撕成细条 这个过程费时 不要着急 慢慢撕

    2/4 杏鲍菇顺着纹理撕成细条 这个过程费时 不要着急 慢慢撕

  • 蒸杏鲍菇的汤汁倒入撕好的杏鲍菇里面 蒜末 葱花放杏鲍菇上面 炒锅倒油放入花椒粒 待花椒粒变色后捞出扔掉 把油泼在葱花上 放入剩余调料

    3/4 蒸杏鲍菇的汤汁倒入撕好的杏鲍菇里面 蒜末 葱花放杏鲍菇上面 炒锅倒油放入花椒粒 待花椒粒变色后捞出扔掉 把油泼在葱花上 放入剩余调料

  • 拌匀

    4/4 拌匀

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