韭菜粉丝炒鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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韭菜粉丝炒鸡蛋
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韭菜粉丝炒鸡蛋

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这是一个小吃,很喜欢,饿了可以做吃。

作者: 天长地久泰
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 韭菜洗净切小段,鸡蛋打散备用。

    1/4 韭菜洗净切小段,鸡蛋打散备用。

  • 粉丝剪成小短2公分,

    2/4 粉丝剪成小短2公分,

  • 把鸡蛋韭菜都放在个盆里,调味好,搅一搅,

    3/4 把鸡蛋韭菜都放在个盆里,调味好,搅一搅,

  • 置锅上火,倒入适量的油烧热倒入韭菜鸡蛋液,先大火烧定型后改小火煎熟即可。

    4/4 置锅上火,倒入适量的油烧热倒入韭菜鸡蛋液,先大火烧定型后改小火煎熟即可。

  • 小贴士

    1 粉丝要冷水泡 2 韭菜粉丝都是剪小段的。 3 煎的时候不要烧糊了^_^^_^

    作者: 天长地久泰

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