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天气渐渐变热了，凉拌菜成了餐桌上必不可少的菜品！凉拌三丝开胃爽口，好吃让人回味！
15分钟
家常味
中级
其他
凉拌
其他
1/7 莴笋切丝用盐腌15分钟
2/7 胡萝卜切丝用盐腌15分钟
3/7 粉丝用开水泡15分钟
4/7 粉丝泡好后，用凉水透下水，控干水份，放盐蒜茸拌匀
5/7 腌好的莴笋.胡萝卜用清水洗去盐水，然后用手挤岀里面水份，尽量挤干点！
6/7 然后根据自己口味放于备好的调料，＜注意这个步骤不用再放盐＞拌匀装盘即可！
7/7 上美图1张
1.莴笋和胡萝卜一定要用刀手工切丝！ 2.腌过盐的丝洗后水份尽量控干些！ 3.粉丝泡好后要单独放盐拌匀，再放到一起拌时就不要加盐了！
