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凉拌三丝

凉拌三丝

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黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。还含有丰富的维生素E,可起到抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。 ​胡萝卜中植物纤维含量很高,在胃肠道内吸水膨胀,增加饱腹感能促进胃肠道的蠕动,促进排便,减少食物在胃肠道中的停留时间,减少机体对食物中脂肪的吸收。 这两种食材都是减肥佳品,凉拌菜更是零热量。

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