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爆炒牛肉
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爆炒牛肉

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我在楼下吃爆炒牛肉,觉得非常好吃,所以我请教大厨师做了这一道菜。继续加油!

作者: 芳菲郎8
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法爆炒
  • 菜系安徽菜
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  • 牛肉切丝,蒜姜切碎。

    1/5 牛肉切丝,蒜姜切碎。

  • 锅里放油,待油烧热,加入蒜姜干辣椒爆炒。

    2/5 锅里放油,待油烧热,加入蒜姜干辣椒爆炒。

  • 加入牛肉,青椒爆炒。

    3/5 加入牛肉,青椒爆炒。

  • 再放入盐,翻炒几下。,真享受

    4/5 再放入盐,翻炒几下。,真享受

  • 出锅,好香!伴随着春景真享受!

    5/5 出锅,好香!伴随着春景真享受!

  • 小贴士

    如果是,放到冰箱里的牛肉要提前半个小时拿出来解冻,这样切牛肉丝的时候,才切得动。

    作者: 芳菲郎8

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