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春天来了,各种各样的新鲜小菜上市了,又可以变化不同的花样做做了。
1/9 茴香洗净,控干水分。
2/9 茴香切成碎。葱切成碎。
3/9 锅内热油,比平时炒菜多一点,放入茴香碎,迅速翻炒均匀,快速关火。放凉。
4/9 猪肉剁成馅料,放入酱油,蚝油,顺时针搅拌
5/9 拌入凉透的茴香,放入葱碎,放盐顺时针搅拌。不要在放油了。
6/9 开始包吧
7/9 成品饺子。
8/9 锅内放热水,煮饺子。
9/9 来一张成品图。
茴香下一下油锅,不会出水,还能让饺子鲜美多汁。