大骨高汤底

做法 将做法保存到手机

• 1/2 将猪大骨、鸡骨架放入滚水中汆烫后，捞起洗净备用。

• 2/2 取汤锅，倒入清水后，再加入作法1和其他材料、调味料，并以大火煮至滚沸，再改转小火熬煮3小时后，熄火并以滤网过滤即可。