蔬菜杏仁辫子面包

做法 将做法保存到手机

• 1/14 所有材料除黄油外揉至光滑，再加入黄油揉至扩展阶段

• 2/14 发酵至两倍大

• 3/14 然后取出分成20份，醒10分钟

• 4/14 取其中一份擀长

• 5/14 然后卷起，收口捏紧

• 6/14 再松驰5分钟

• 7/14 再擀长，这样会比较容易些

• 8/14 每五份为一组

• 9/14 第一股到第三股的位置（一上三）

• 10/14 第二股到第三股的位置（二上三）

• 11/14 第五股到第二股的位置（五上二）依次累推

• 12/14 编好后，两边搓细搓长

• 13/14 成牛角状，中间捏好

• 14/14 发酵至大一圈后，上面刷蛋液，洒杏仁片装饰即可进入预热190度的烤箱，中层烤15分钟左右

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