碧玉笋炒素五花

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• 1/3 碧玉笋、辣椒洗净切片；素五花肉切片，备用。

• 2/3 热锅倒入葵花仔油，放入作法1素五花肉片略拌炒。

• 3/3 于作法2锅中放入作法1辣椒片、碧玉笋片拌炒，再加入所有调味料和水拌炒均匀即可。