墨西哥披萨

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• 1/5 将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘烤约7分钟至颜色呈金黄色后取出。

• 2/5 将美式香肠切圆片，义式香肠切方丁，洋葱去皮切丁，墨西哥辣椒对半切开，备用。

• 3/5 将烤盘刷上1层薄油，放入作法1饼皮，并抹上莎莎酱。

• 4/5 接着在作法3上均匀撒上起司丝，再均匀舖上作法2材料，最后再撒上适量起司丝。

• 5/5 将作法4移入预热200℃的烤箱中烘烤6分钟至起司表面呈金黄色后取出即可。