玉米椰丝西米露

做法 将做法保存到手机

• 1/5 玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。

• 2/5 椰肉刨成丝。

• 3/5 水烧开后放入西米，煮至西米膨胀且中心有白色颗粒时捞起用冷水冲洗。

• 4/5 将西米、玉米、椰丝、椰汁放锅中，再加入适量清水煮至西米完全透明。

• 5/5 加入适量冰糖煮至冰糖溶即可。