4.0万点赞 ·
1.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.8万
1/4 红蟳剥壳洗净后去除腮,放入蒸锅中以大火蒸约18分钟,取出待凉后切块备用。
2/4 木瓜去皮、去籽,切适当大小块状备用。
3/4 取一砂锅,放入水与作法2的木瓜块煮至沸腾,加入其余调味料及作法1的红蟳块。.
4/4 以中火续煮至沸腾,立即熄火撒上葱花即可。