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好了进入80后男人的厨房,我的颈椎不难过了,明年准备多运动运动,工作重要身体也很重要的^_^。木耳炒肉丝,简单的一个菜,我*
1/6 肉丝用盐,料酒,淀粉腌制10分钟。
2/6 干木耳买回来先泡起来,等发好了去跟切片。
3/6
4/6 煸炒2分钟肉丝发白了,可以倒入切好的木耳继续翻炒1分钟。
5/6 加点盐,稍微加点水。
6/6 开了就可以加点鸡精起锅了。
木耳用温水更容易泡发。