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木耳营养丰富，不但补血养颜，还排毒防癌，加了李锦记鲜酱油、李锦记蒸鱼豉油炒制，味道更是鲜香滑嫩！
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/10 准备所需食材和李锦记蒸鱼豉油、李锦记鲜酱油
2/10 木耳洗净去蒂切成丝，红尖椒洗净切丝
3/10 猪肉洗净切丝，加半勺李锦记鲜酱油，1勺李锦记蒸鱼豉油，1勺料酒，少许盐、鸡精
4/10 拌匀后腌制十分钟左右
5/10 热锅放油，倒入腌制好的肉丝炒散
6/10 倒入准备好的木耳丝、红辣椒
7/10 中大火快速翻炒片刻
8/10 加入切好的大蒜叶
9/10 翻炒均匀即可出锅
10/10 装盘品尝吧！
1、木耳提前泡发
2、猪肉炒制之前用李锦记鲜酱油、李锦记蒸鱼豉油、料酒腌制一下，不仅入味，肉质也更嫩
