清蒸黄嘎鱼的做法_菜谱_香哈网
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清蒸黄嘎鱼
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清蒸黄嘎鱼

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福建三明家常菜那天路过鱼摊突然非常想吃黄嘎鱼价格虽说有点份量还是挑了3只解馋个人认为黄嘎鱼最适合清蒸由于肉质比较松软不太适合红烧肉

作者: 慧巧桑8
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 1/6 嘎鱼洗净

  • 2/6 用福建老酒生姜盐李锦记蒸鱼豆豉腌上10分钟

  • 3/6 蒸锅放水烧开

  • 4/6 将腌好的嘎鱼放入蒸上10分钟

  • 5/6 出锅前洒好葱花浇上热油即可

  • 6/6 鱼刺很少!味道超棒!做法简单!

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